La industria de la carne, es la más contaminante de agua potable y que emite más gases invernadero a la atmosfera. Ya hemos llegado al punto en que continuar con este tipo de industria no es sostenible para el medio ambiente del planeta.
Sustituir una dieta carnívora por una vegetariana es mucho más sencillo de lo que la mayoría de la gente piensa…los cursos de cocina vegetariana… (frase que está en la web). También es una oportunidad para aprender cómo mantener un cuerpo limpio y saludable nutriéndonos con alimentos que nos aportan encimas, vitaminas, minerales, además de los ya conocidos proteínas, hidratos de carbono y grasas.
Los participantes de nuestros cursos disfrutan y se divierten en ellos y encuentran un espacio para compartir sus nuevas inquietudes culinarias.”
Los cursos de cocina vegetariana que nosotros ofrecemos enseñan cómo sustituir proteínas animales por proteínas vegetales de una manera sencilla y sabrosa .